Das Land mit der höchsten Weinproduktion der Welt, mit rund 30 Prozent der weltweit produzierten Weine. Abgesehen von der Produktion lieben die Italiener ihren Wein, da ihr Land beim Weinkonsum den 5. Platz belegt. Wein wird im ganzen Land produziert.
Die derzeitige italienische Weinherstellung begann in Sizilien unter dem Einfluss der Griechen. In der Römerzeit machte die Weinherstellung einen Sprung und begann im ganzen Land zu expandieren.
Das erste Weinklassifizierungssystem wurde 1963 eingeführt. Qualitätsweine werden jetzt durch die Qualifikationen IGT (Indicazione Geografica Tipica) und DOC (G) (Denominazione di Origine Controllata (e Garantita)) anerkannt.
Von den 20 Weinregionen Italiens sind die bekanntesten das Piemont und die Toskana, die natürlich für Barolo, Barbaresco und Brunello bekannt sind. Die am häufigsten verwendeten Trauben sind Nebbiolo, Barbera und Sangiovese.
Neben diesen beeindruckenden Rotweinen baut Italien auch prominent einen Sekt an, den Prosecco.