Decanter

Mit einer Druckauflage von 40.000 Exemplaren und über 660.000 Online-Besuchern erreicht Decanter Weinliebhaber in 99 Ländern. Das Monatsmagazin wurde 1975 von Colin Parnell und Tony Lord in London gegründet und ist Teil der IPC Media Zeitschriftengruppe. Neben einem inhaltlichen Mix aus verschiedenen Weinthemen bilden die Weinbewertungen den Schwerpunkt des Magazins.

Der Journalist und TV-Kommentator Guy Woodward ist seit 2007 Chefredakteur. Die wichtigsten Weinexperten der Welt schreiben regelmäßig für Decanter, darunter Jancis Robinson, Tim Atkin MW, Andy Howard MW und Andrew Jefford. Auch Steven Spurrier war bis zu seinem Tod eng mit dem Decanter verbunden. So war er beispielsweise an der Gründung der Decanter World Wine Awards beteiligt, die 2004 zum ersten Mal stattfanden und heute zu den wichtigsten Weinwettbewerben der Welt gehören.

Decanter erstellt häufig spezialisierte Berichte, beispielsweise über Rioja Wein, Ribera del Duero Wein oder spanischen Wein im Allgemeinen.

Bis 2012 verwendeten die Weinjournalisten von Decanter ein von Michael Broadbent entwickeltes 5-Sterne-System, das dann durch das traditionelle europäische Bewertungssystem mit Noten zwischen null und zwanzig ersetzt wurde. Doch bereits 2016 löste das 100-Punkte-System das Bewertungssystem endgültig ab.

Allen Meadows (Burghound)

Ursprünglich war der Amerikaner Allen Meadows ein sehr erfolgreicher Finanzmanager, der privat Weine sammelte. Über drei Jahrzehnte lang konzentrierte er sich auf französische Burgunderweine. Als die Zeitschrift Wine Spectator 1997 ein Porträt über Meadows veröffentlichte, nahm der Burgunderexperte dies zum Anlass, als Weinkritiker seinen eigenen vierteljährlichen Newsletter und die Website Burghound.com zu gründen.

Seitdem gehören Allen Meadows und Burghound zu den wichtigsten Stimmen der Welt, wenn es um Weine aus Burgund geht. Jedes Jahr verbringt er dort mindestens fünf Monate, um sich mit den Weinen zu beschäftigen. Sein Hauptaugenmerk liegt dabei auf Pinot Noir.

Obwohl Meadows' Schwerpunkt nach wie vor im Burgund liegt, gilt er auch als Experte für Napa Valley Wein, Oregon Wein und der Champagne. Dies ist auch der große Unterschied zu Robert Parker, der vor allem als Experte für Bordeaux Weine gilt. Wie Parker verwendet auch Meadows eine 100-Punkte-Skala für seine Weinbewertungen.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck ist eigentlich ein Luft- und Raumfahrtingenieur aus den USA, der lange Zeit nichts mit Wein zu tun hatte. Doch als er 1996 im Ausland lebte und durch Europa reiste, begann er sich für hochwertige Weine zu interessieren. Schnell entwickelte Dunnuck eine Leidenschaft für Rhône-Weine im Besonderen. Sie sind auch heute noch sein Hauptaugenmerk. Er gilt aber auch als Experte für Südfrankreich, Bordeaux, Washington State und kalifornische Weine.

Im Jahr 2006 arbeitete Jeb Dunnuck eine Zeit lang im Weinhandel, um die geschäftliche Seite der Weinbranche besser kennenzulernen. Im Jahr 2008 begann er mit der Herausgabe eines vierteljährlichen Newsletters mit dem Titel "The Rhône wine Report". In nur fünf Jahren wurde er zu einem absoluten Rhône-Experten. Da war es nur logisch, dass er ganz auf die professionelle Seite der Branche wechselte. Von 2013 bis 2017 bewertete Dunnuck Rhône-Weine für Robert Parker's Wine Advocate, bevor er sich 2017 mit JebDunnuck.com selbstständig machte. Dunnuck verwendet das amerikanische 100-Punkte-System.

Jasper Morris (Innenseite Burgund)

Wein war schon immer das Metier des Briten Jasper Morris. Er begann seine Karriere 1979 bei dem britischen Weinhändler Birley & Goedhuis, bevor er 1981 Morris & Verdin gründete. Das Unternehmen verkaufte er schließlich 2003 an den Wein- und Spirituosenhändler Berry Bros & Rudd (BBR), für den er anschließend bis 2017 als Burgund-Direktor tätig war. 1985 wurde Jasper Morris der prestigeträchtige Titel Master of Wine verliehen - ein Jahr vor seiner Schwester Arabella Woodrow, um genau zu sein. Damit sind sie die einzigen Geschwister weltweit, die den Titel Master of Wine tragen.

Jasper Morris gilt seit langem über die Grenzen Großbritanniens hinaus als versierter Burgunderkenner. Diesen Ruf festigte er mit dem Buch Inside Burgundy", das 2010 bei Berry Bros & Rudd Press erschienen ist. Es gilt als das maßgebliche Werk über Burgund und seine Weine. 2016 wurde Morris zum Senior Consultant bei Christie's ernannt und war für die jährliche Weinauktion Hospices de Beaune (Cote de Beane und Cote de Nuits) verantwortlich. Seit 2021 hat er die gleiche Position bei Sotheby's inne.

Nach seinem Ausscheiden aus dem Unternehmen begann Jasper Morris eine neue Karriere als Burgunder-Experte und -Kritiker, die im September 2018 in der Einführung der Website "Jasper Morris Inside Burgundy" gipfelte. Morris verwendet für seine Weinbewertungen eine Mischung aus einer 100-Punkte-Skala und 5-Sterne-Bewertungen, da dies seiner Meinung nach zu einer genaueren Beurteilung führt. Auf seiner Website gibt er jedoch nur die Bewertungskriterien für die Sternebewertung an.

Falstaff

Das österreichische Wein- und Genussmagazin falstaff erscheint seit 1980 zehnmal im Jahr. falstaff wurde 1980 von den Wirtschaftsjournalisten Hans Bibold und Helmut Romé gegründet. Romé leitete das Magazin bis 2009. Der falstaff Weinführer wurde ebenfalls 1980 von Wolfgang M. Rosam in Österreich gegründet. Auch er erwarb nach und nach Anteile an der Zeitschrift, bevor er sie 2009 ganz übernahm. Seit 2010 gibt es auch eine eigenständige deutsche Ausgabe. Rosam gibt das Magazin mit den Schwerpunkten Wein (natürlich deutscher und österreichischer Wein ), Kulinarik und Reisen weiterhin gemeinsam mit Dr. Ulrich Sautter heraus. Sautter ist als Chefredakteur für den Weinteil verantwortlich, Sebastian Späth ist Chefredakteur für die Gourmet-Themen.

Die Weinkritiker des Magazins arbeiten mit der von Robert Parker entwickelten 100-Punkte-Skala. Im falstaff-Weinführer wird auch bei den Weingütern das 5-Sterne-System verwendet, um besser differenzieren zu können.

Wine Enthusiast

Adam Sturm ist praktisch mit Wein aufgewachsen, denn sein Vater war Weinverkäufer im amerikanischen Bundesstaat New York. Nach seinem College-Abschluss folgte Sturm dem Beispiel seines Vaters und verkaufte Wein. 1979 waren er und seine Frau Sybil auf der Suche nach einem bestimmten Korkenzieher, konnten ihn aber nirgends finden. Das war die Geburtsstunde von Wine Enthusiast. Auch wenn das Format heute zu den wichtigsten Weinmagazinen in den Vereinigten Staaten gehört, begann es eigentlich als Bestellkatalog.

Erst 1988 gründeten die Sturms das Magazin Wine Enthusiast, das seither mit seinen Print- und Online-Versionen mehr als fünf Millionen Leser weltweit mit Rezensionen und Artikeln zu Themen rund um Wein, Unterhaltung, Reisen, Restaurants und renommierte Sommeliers begeistert. Heute ist Jacqueline Sturm, eine der beiden Töchter, für die Zeitschrift Wine Enthusiast verantwortlich. Branchengrößen wie Monica Larner, Kerin O'Keefe, Tim Moriarty und Michael Schachner haben bereits für das Magazin geschrieben und Weine bewertet. Die Weine werden, wie in den USA üblich, nach dem 100-Punkte-System bewertet.

Tim Atkin

Tim Atkin ist ein britischer Weinjournalist und preisgekrönter Autor mit internationalem Renommee. Er ist dafür bekannt, dass er Weinthemen auf sehr unterhaltsame und manchmal kontroverse Weise präsentiert. Tim Atkin erhielt den Titel Master of Wine im Jahr 2001. Er arbeitet jedoch bereits seit den 1980er Jahren als Weinjournalist und -kritiker. Er schreibt u. a. für Decanter. Tim Atkin ist auch ein erfolgreicher Fotograf. Seine Fotos wurden in The Guardian, The Daily Telegraph und The World of Fine Wine veröffentlicht und in London, Mendoza, der Provence, Polen und im Libanon ausgestellt.

Atkin ist spezialisiert auf europäische Weine aus Großbritannien, Frankreich, Spanien und Italien sowie auf Weine aus der Neuen Welt, insbesondere aus den USA, Argentinien, Südafrika, Chile und Australien, die er nach dem klassischen 100-Punkte-System bewertet. Neben seiner Arbeit als Weinjournalist ist Tim Atkin auch Ko-Vorsitzender der International Wine Challenge (IWC), dem weltweit strengsten Wettbewerb für Blindverkostungen.

Guía Penín

Der Peñín-Führer für spanische Weine ist der umfassendste spanische Weinführer der Welt. Mit Ausgaben in Spanisch, Englisch, Deutsch und Chinesisch hilft er Weinfachleuten und Weinliebhabern gleichermaßen, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen. Die erste Ausgabe wurde 1990 unter dem Namen "Vinos y Bodegas de España" von José Peñín, dem heutigen Ehrenpräsidenten, veröffentlicht. Damals wurden die spanischen Weine auf dem internationalen Weinmarkt noch weitgehend ignoriert.

José Peñín gelang es, alle für den Verbraucher relevanten Daten in einem Führer zusammenzufassen, der als Nachschlagewerk für alle diente, die die Welt des Weines erkunden wollten. Im Laufe der Jahre und mit mehr als 11.500 Verkostungen pro Jahr wurde dieser Führer zum Leitfaden für spanischen Wein. Inzwischen bewertet das Team des Guía Peñín auch Weine und Spirituosen aus Mexiko, Argentinien und Chile.

Um die internationale Vergleichbarkeit zu gewährleisten, verwendet der Guia Peñín das amerikanische Bewertungssystem mit 100 Punkten. Das Bewertungssystem beschreibt die unterschiedlichen Qualitäten der Weine anhand von Bewertungskriterien, die in 10er-Blöcke unterteilt sind. Nur die absoluten Spitzenbewertungen von 90 bis 100 Punkten sind weiter unterteilt.