Duemani wurde im Jahr 2000 von Elena Celli und Luca d'Attoma in dem italienischen Dorf Riparbella in der Toskana gegründet. Luca erlernte das Handwerk an der Winzerschule von Conegliano in Venetien. Nach Abschluss seiner Ausbildung arbeitete er zunächst für große Marken wie Tua Rita und Le Macchiole. Nach einigen Jahren beschloss er, zusammen mit seiner Frau seine eigenen Weine zu produzieren. Der Name Duemani kommt von "zwei Hände", was sich auf die langjährige Liebe zwischen Elena und Luca bezieht.
Das Paar baut seine Reben auf kargen, steinigen Böden in 250-300 Metern Höhe an. Die Reben liegen weniger als 15 Kilometer von der Küste entfernt. In den Weinbergen werden ihre bevorzugten Rebsorten gepflanzt: Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Der Cabernet Franc stammt aus dem höchstgelegenen Weinberg. Mit nur 7.000 Rebstöcken ist der Syrah der kleinste Weinberg von Duemani. Die zwölf Hektar werden auf biodynamische Weise bewirtschaftet. Es werden nur biologische Pestizide verwendet. Auf diese Weise behalten die Trauben ihre natürlichen Aromen und ihren eigenen Charakter. Das Weingut besitzt das offizielle Demeter-Zertifikat.
Das Duo stellt sechs verschiedene Weine her: Si, Cifra, Duemani, G.Punto, Suisassi und Altrovino. Die Gesamtproduktion beläuft sich auf durchschnittlich 45.000 Flaschen pro Jahr. Die Gärung erfolgt je nach Sorte und Stil in Amphoren, Zementfässern oder Holzfässern. Die Rotweine werden maximal zwanzig Monate lang in französischer Eiche ausgebaut.
Jedes Jahr werden die Weine von Duemani von internationalen Weinjournalisten wie James Suckling und Robert Parker hoch bewertet!
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