Weine von Taylor

Taylor

Die Geschichte von Taylor's reicht bis in das Jahr 1692 zurück. Damit ist er einer der ältesten Bullaugen. Zu dieser Zeit kam der Engländer Job Bearsley in das Douro-Tal und begann mit Port- und Rotweinen zu handeln. Der Handel lief so gut, dass sein Sohn Bartholomew schließlich als einer der ersten englischen Weinhändler ein Weingut kaufte. Nach einigen Generationen endet die Zeit der Bearsleys und das Weingut geht in den Besitz von Joseph Talyor über, der ihm seinen heutigen Namen gibt.

Taylor's besitzt mehr als 150 Hektar, die in mehrere so genannte Quintas unterteilt sind. Die Nachhaltigkeit hat auf dem Weingut einen hohen Stellenwert. Aus diesem Grund sind die Weinberge so angelegt, dass die Erosion minimiert wird, keine Bewässerung notwendig ist und die Trauben trotzdem perfekt reifen können. Darüber hinaus werden bestimmte Pflanzen, Insekten und Unkräuter zwischen die Rebstöcke gesetzt, um die Artenvielfalt zu erhöhen. Dies führte 2009 zur offiziellen Verleihung des BES-Biodiversitätspreises.

Die manuelle Ernte findet Mitte September statt. Nach der Ankunft im Keller werden die Trauben erneut auf ihre Qualität geprüft und abgebeert. Dann beginnt das traditionelle Verfahren, bei dem die Trauben in große Bottiche, auch Lagares genannt, gefüllt werden. Darin werden die Trauben mit den Füßen zerquetscht. Dies ist ein kostspieliges und zeitaufwändiges Verfahren, das jedoch die besten Ergebnisse gewährleistet. Dann beginnt die Gärung. Wenn die Hälfte davon vergoren ist, wird der Wein aufgespritet. Dadurch verbleibt Restzucker und verleiht dem Wein einen süßen Charakter. Taylor's ist seit vielen Jahren ein etablierter Name für Vintage und Late Bottled Vintage Portweine.

Weinliebhaber können bei einer Führung durch die Weinkeller in Vila Nova de Gaia den außergewöhnlichen Prozess mit eigenen Augen sehen. Die jahrhundertealte Geschichte und die fantastische Qualität machen Taylor's zu einem ganz besonderen Weinhaus!

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Taylor


Taylor
Taylor - 20 years old Tawny port NV

20 years old Tawny port

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Taylor
Taylor - 40 years old Tawny port NV

40 years old Tawny port

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Taylor
Taylor - Quinta de Terra Feita 1982

Quinta de Terra Feita

1982
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Taylor
Taylor - Quinta de Terra Feita 1987

Quinta de Terra Feita

1987
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Winespectator 97
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1965

Quinta de Vargellas Vintage Port

1965
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Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1984

Quinta de Vargellas Vintage Port

1984
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Robert Parker 95
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1991

Quinta de Vargellas Vintage Port

1991
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Winespectator 92
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1995

Quinta de Vargellas Vintage Port

1995
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Winespectator 90
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1998

Quinta de Vargellas Vintage Port

1998
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Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 2001

Quinta de Vargellas Vintage Port

2001
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Robert Parker 94
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 2015

Quinta de Vargellas Vintage Port

2015
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Robert Parker 100
Taylor
Taylor - Scion 1855

Scion

1855
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Winespectator 99
Taylor
Taylor - Single Harvest Port 1863

Single Harvest Port

1863
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Robert Parker 97
Taylor
Taylor - Vargellas Vinha Velha Vintage Port 2011

Vargellas Vinha Velha Vintage Port

2011
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Robert Parker 95
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1964 1964

Very Old Single Harvest 1964

1964
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Winespectator 96
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1966 1966

Very Old Single Harvest 1966

1966
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Winespectator 98
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1967 1967

Very Old Single Harvest 1967

1967
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Winespectator 98
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1968 1968

Very Old Single Harvest 1968

1968
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Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1969 1969

Very Old Single Harvest 1969

1969
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BOW 9
Taylor
Taylor - Very Very Old Tawny Port Platinum Jubilee Edition NV

Very Very Old Tawny Port Platinum Jubilee Edition

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Winespectator 95
Taylor
Taylor - Vinha Velha Vintage Port 1995

Vinha Velha Vintage Port

1995
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BOW 8.5
Taylor
Taylor - Vinha Velha Vintage Port 2000

Vinha Velha Vintage Port

2000
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Robert Parker 94
Taylor
Taylor - Vinha Velha Vintage Port 2004

Vinha Velha Vintage Port

2004
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Winespectator 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 1970

Vintage Port

1970
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Winespectator 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 1977

Vintage Port

1977
(wine stained)
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Winespectator 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 1977

Vintage Port

1977
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Robert Parker 89
Taylor
Taylor - Vintage Port 1980

Vintage Port

1980
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Taylor
Taylor - Vintage Port 1983

Vintage Port

1983
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Winespectator 90
Taylor
Taylor - Vintage Port 1985

Vintage Port

1985
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Taylor
Taylor - Vintage Port 1985

Vintage Port

1985
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Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1992

Vintage Port

1992
(Half bottle)
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Robert Parker 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1992

Vintage Port

1992
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Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1994

Vintage Port

1994
(Half bottle)
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Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1994

Vintage Port

1994
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Robert Parker 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
(Half bottle)
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Robert Parker 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
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Robert Parker 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
(Magnum)
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Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2000

Vintage Port

2000
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Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2000

Vintage Port

2000
(Magnum)
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Robert Parker 95
Taylor
Taylor - Vintage Port 2003

Vintage Port

2003
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Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2003

Vintage Port

2003
(Magnum)
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Winespectator 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 2007

Vintage Port

2007
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Robert Parker 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 2009

Vintage Port

2009
(Double Magnum)
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Robert Parker 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 2011

Vintage Port

2011
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Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 2016

Vintage Port

2016
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Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 2016

Vintage Port

2016
(Magnum)
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Robert Parker 99
Taylor
Taylor - Vintage Port 2017

Vintage Port

2017
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