Tenuta di Biserno

Im Jahr 2001 gründeten die Antinori-Brüder Lodovico und Piero zusammen mit ihrem Cousin Niccolò Marzichi Lenzi und dem Gesellschafter Umberto Mannoni ein neues Weingut. Einige Jahre zuvor hatte Lodovico das Potenzial des einzigartigen Terroirs in der Alta Maremma in der Toskana erkannt und das Weingut gekauft. Da Lodovico damals noch mit der Tenuta dell' Ornellaia und Masseto beschäftigt war, blieb das Weingut in den ersten Jahren außen vor. Als Lodovico jedoch damit beschäftigt war, Ornellaia und Masseto an die Familie Frescobaldi und Robert Mondavi zu verkaufen, kamen die Ideen für ein neues Weingut wieder auf. So wurde Tenuta di Biserno geboren; neben Biserno gründeten die vier auch Tenuta Campo di Sasso.

Die sanft geschwungenen Hügel, die Meeresbrise und der Schwemmlandboden schaffen ein besonderes Mikroklima. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Lehm, Stein und ist reich an Kalziumkarbonat. In Biserno wird mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot gearbeitet. Insgesamt sind 40 Hektar Weinberge bepflanzt. Die Weinberge verfügen nicht nur über ein perfektes Terroir, sondern bieten auch einen fantastischen Blick auf das Tyrrhenische Meer.

Das Portfolio besteht aus drei Weinen: Biserno, Il Pino di Biserno und ein Rosé namens SOF. Ersterer ist das Flaggschiff des Hauses. Der Biserno ist ein klassischer Bordeaux-Verschnitt und wird aus den besten Parzellen hergestellt. Nach der Entrappung werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in 85 % neuen Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche. Der Il Pino di Biserno wird ebenfalls in Edelstahltanks vergoren. Der Unterschied liegt in der Reifung. Der Il Pino reift nur zu 60 % in französischer Eiche für einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Weinausbau wird von der Winzerin Helena Lindberg geleitet. Unterstützt wird sie dabei von dem renommierten Berater Michel Rolland. Die beiden Super Tuscans der Tenuta di Biserno spiegeln das besondere Terroir der Alta Maremma wunderbar wider.

Die besten Jahrgänge der Tenuta di Biserno sind: 2015 und 2016.