Gaja ist ein weltberühmtes Weingut in der Region Piemont im nordwestlichen Teil Italiens. Dieses Weingut wurde im Jahr 1859 von Giovanni Gaja in der Kleinstadt Barbaresco gegründet und begann mit einer Rebfläche von nur 2 ha in den Hügeln nahe Barbaresco.
Das Weingut wurde von jeder folgenden Generation erweitert, zum heutigen Erfolg führte es jedoch Angelo Gaja (5. Generation), der das Weingut 1970 übernahm (aber bereits ab 1961 in den Weinbergen arbeitete).
Gaja begann, Barbaresco von den Einzellagen „Sorí San Lorenzo“ (1967), „Sorí Tildin“ (1970) und „Costa Russi“ (1978) zu erzeugen. Diese Weine wurden alle aus Nebbiolo-Trauben hergestellt. Im Jahr 1978 beschloss er, die Lage „Darmagi“ in Barbaresco mit Cabernet Sauvignon neu zu bepflanzen, um der Region Piemont internationale Anerkennung einzubringen und zu zeigen, dass es auch in Italien möglich war, Weine von Weltklasse herzustellen.
Im Jahr 1988 erwarb Angelo Gaja 28 ha Land in der nahe gelegenen Stadt Barolo und begann, einen weiteren Einzellagenwein, den „Sperss“, zu produzieren, der erstmals 1992 auf den Markt gebracht wurde. Außerdem beschloss er, in Treiso Chardonnay (Gaia & Rey) und in Barbaresco Sauvignon Blanc (Alteni di Brassica) anzubauen. Weitere Expansionen führten das Unternehmen in die Toskana, wo Weinlagen in Brunello di Montalcino (Pieve Santa Restituta, 1994) und Bolgheri (Ca'Marcanda, 1996) erworben wurden.
Im Jahr 1996 beschloss Angelo Gaja, seine Weine Barolo und Barbaresco (mit Ausnahme eines einzigen Weines) auf die Stufe DOC Langhe herabzusetzen, um die strengeren Vorschriften für den DOCG Barbaresco und den Barolo zu umgehen. Seit 2013 werden die Barbaresco-Weine jedoch wieder als DOCG Barbaresco eingestuft.
Heute produziert Gaja über 40 verschiedene Rot- und Weißweine sowie auch Obstbrand (Grappa). Barbaresco-Weine aus Einzellagen erzielen dabei die höchsten Preise (und Bewertungen). Die besten Jahrgänge sind 1989, 1990, 1997, 1999, 2004, 2007, 2010, 2011 und 2013.
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