Domaine de la Janasse

Die Domaine de la Janasse stellt seit über 50 Jahren hochwertige Weine im Rhonetal her. Im Jahr 1967 übernahm Aimé Sabon die Weinberge seines Vaters und die Domaine de la Janasse wurde gegründet. In den Anfangsjahren umfasste die Weinbergsfläche fünfzehn Hektar. Inzwischen ist sie auf 90 Hektar angewachsen. Die meisten Parzellen befinden sich in der Appellation Châteauneuf-du-Pape.

Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 40 und 90 Jahren. Aufgrund dieses Alters und des strengen Rebschnitts ist der Ertrag pro Rebstock recht gering. Das Ergebnis sind hochkonzentrierte Trauben von hoher Qualität. Der Boden, auf dem die Reben wachsen, ist durch große Felsbrocken und Kieselsteine gekennzeichnet. Aufgrund der Streuung der Weinberge bringt jeder Wein seine eigene Komplexität mit. Zu den Spitzencuvées gehören insbesondere der Chaupin und der Vieilles Vinges. Es gibt auch Weine, die unter dem Label Côtes du Rhône vertrieben werden.

Heute wird das Weingut von den Kindern von Aimé, Christophe und Isabelle, geführt. Sie versuchen, im Weinberg so biologisch wie möglich zu arbeiten. Obwohl die Kinder das Sagen haben, ist Aimé selbst oft auf dem Gelände des Weinguts anzutreffen. Die Weinberge sind mit einer breiten Palette von Rebsorten bepflanzt, darunter Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Counoise und Carignan. Die Verschnitte ergeben spannende Weine! In der Zeit von August bis Mitte Oktober wird die Ernte in mehreren Durchgängen eingebracht. Nach dem Entrappen und der Gärung werden die Weine in französischen Eichenfässern ausgebaut. Die Reifezeit ist von Jahr zu Jahr und von Cuvée zu Cuvée unterschiedlich, beträgt aber in der Regel 12 Monate.

Ihr Erfolg erreichte 2007 einen Höhepunkt, als die Cuvée Vieilles Vignes von Robert Parker mit 100 Punkten bewertet wurde. Die besten Jahrgänge des Weinguts sind: 1998, 1999, 2001, 2005, 2007, 2009, 2010, 2015, 2016, 2017 und 2018.