Weine von Deutz

Deutz

Maison Deutz wurde 1838 von William Deutz und Pierre-Huber Geldermann gegründet. Das Weingut befindet sich in dem Dorf Aÿ, das nordwestlich der Stadt Épernay liegt. Das Duo hatte nicht nur französische Wurzeln, sondern auch einen deutschen Hintergrund. So wurde Deutschland zu einem der wichtigsten Absatzmärkte und Deutz schaffte es in kürzester Zeit, sich zu einem bedeutenden Unternehmen zu entwickeln. Seit 1993 ist das Champagnerhaus im Besitz von Louis Roederer aus Reims.

Deutz besitzt selbst 45 Hektar und arbeitet außerdem eng mit mehreren Winzern zusammen. Die Erzeuger werden sorgfältig ausgewählt. Es werden also nur Trauben von höchster Qualität verwendet. 80 % der Früchte stammen aus klassifizierten Grand-Cru- oder Premier-Cru-Weinbergen. Die Parzellen verteilen sich auf die Gemeinden Aÿ, Côte des Blancs, Mareuil, Bisseuil und Villers-Marmery.Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

Alle Parzellen werden separat in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung werden alle Grundweine einer malolaktischen Gärung unterzogen, um den Weinen mehr Körper zu verleihen, da in Deutz keine Holzfässer verwendet werden. Die endgültige Mischung variiert von Jahr zu Jahr und wird auf der Grundlage der Eigenschaften des jeweiligen Jahrgangs und der Reserveweine zusammengestellt. Nach der Abfüllung werden die Champagner für mindestens 30 Monate in der Flasche gelagert. Denn, wie Deutz sagt, "Zeit und Geduld, um Perfektion zu erreichen". Es werden insgesamt neun verschiedene Champagner hergestellt. Die Prestige-Cuvées des Hauses sind William Deutz und Amour de Deutz. Letzterer kommt in zwei Varianten auf den Markt: als Rosé oder als Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay. Jeder von ihnen ist ein besonderer Champagner, jeder mit seinem eigenen Charakter.

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Out of stock

Deutz
Deutz - Amour de Deutz Blanc de Blancs  2009

Amour de Deutz Blanc de Blancs

2009
(Half bottle)
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Parker 94
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige 2003

Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige

2003
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Deutz
Deutz - Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige 2005

Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige

2005
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Deutz
Deutz - Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige Blanc Nacre 2003

Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige Blanc Nacre

2003
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Deutz
Deutz - Amour de Deutz Blanc de Blancs Giftbox 2007

Amour de Deutz Blanc de Blancs Giftbox

2007
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Parker 94
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Methusalem (6 L) 2000

Amour de Deutz Methusalem (6 L)

2000
(Imperial)
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Parker 96
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Methusalem (6 L) 2002

Amour de Deutz Methusalem (6 L)

2002
(Imperial)
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Winespect. - J. Suckling 92
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Methusalem (6 L) 2005

Amour de Deutz Methusalem (6 L)

2005
(Imperial)
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BOW 8
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Rose Giftbox 2007

Amour de Deutz Rose Giftbox

2007
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Winespect. - J. Suckling 100
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Rose Giftbox 2008

Amour de Deutz Rose Giftbox

2008
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Deutz
Deutz - Blanc de Blancs Brut 2008

Blanc de Blancs Brut

2008
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BOW 8
Deutz
Deutz - Brut  NV

Brut

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Deutz
Deutz - Brut Rose 2009

Brut Rose

2009
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Winespect. - J. Suckling 91
Deutz
Deutz - Brut Vintage 2007

Brut Vintage

2007
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Parker 93
Deutz
Deutz - Cuvee Hommage a William Deutz La Cote Glaziere 2012

Cuvee Hommage a William Deutz La Cote Glaziere

2012
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BOW 8.5
Deutz
Deutz - Cuvee Hommage a William Deutz Pinot Noir 2010

Cuvee Hommage a William Deutz Pinot Noir

2010
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Deutz
Deutz - Cuvee William Deutz Millesime 1990

Cuvee William Deutz Millesime

1990
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Deutz
Deutz - Cuvee Williams Deutz NV

Cuvee Williams Deutz

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Winespect. - J. Suckling 92
Deutz
Deutz - Cuvee Williams Deutz Coffret Prestige 1999

Cuvee Williams Deutz Coffret Prestige

1999
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Parker 91
Deutz
Deutz - Cuvee Williams Deutz Rose 1999

Cuvee Williams Deutz Rose

1999
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Winespect. - J. Suckling 92
Deutz
Deutz - Hommage William Deutz La Cote Glaciere 2012

Hommage William Deutz La Cote Glaciere

2012
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Winespect. - J. Suckling 92
Deutz
Deutz - Hommage William Deutz Meurtet 2012

Hommage William Deutz Meurtet

2012
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