Weine von Ramonet
Ramonet
Die Domaine Ramonet ist ein wichtiges Anwesen in Chassagne-Montrachet, das sich in Côte de Beaune in Burgund befindet. Ende der 1920er Jahre kam Pierre Ramonet mit nichts weiter als einem einfachen Rucksack nach Chassagne, um Wein herzustellen.
Zunächst kaufte er die Trauben von örtlichen Bauern, doch schon 1934 konnte er sein erstes Stück Land in der Chassagne-Montrachet 1er Cru Weinbergs „Les Ruchottes“ kaufen. Im Laufe der Jahre erweiterte er sein Anwesen und kaufte 1978 schließlich das Prachtstück - eine kleine Parzelle des weltberühmten Weinbergs „Le Montrachet“ (und er zahlte sogar bar!).
Derzeit verfügt das Weingut über 17 Hektar erstklassiger Weinberge in Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet, darunter die Grand Crus Bienvenue-Bâtard-Montrachet (0,56 Ha), Bâtard-Montrachet (0,45 Ha), Chevalier-Montrachet und Le Montrachet (0,26 Ha) sowie
mehrere 1er Crus (insgesamt 8). Die meisten Weinberge wurden mit Chardonnay-Reben bepflanzt, doch einige der Parzellen enthalten auch Pinot Noir-Reben, insbesondere die Chassagne-Montrachet 1er Crus „Clos de la Boudriotte“, „Clos Saint Jean“ und „Morgeot“.
Das Weingut Ramonet wird heute von Noël und Jean-Claude Ramonet geführt. Sie sind stolz auf ihre alten Reben und vergleichsweise geringen Erträge und reifen ihre Spitzenweine nach traditioneller Gärung in Fässern aus bis zu 70% neuer Eiche. Ihr wichtigster Wein ist zweifellos der Montrachet Grand Cru, der als einer der besten Vertreter dieses exquisiten Weinbergs gilt. Die besten Jahrgänge dieses Weins haben ein Alterungspotential von mehr als 50 Jahren!
Die besten Jahrgänge des Le Montrachet Grand Cru vom Weingut Ramonet sind: 1978, 1986, 1989, 1990, 1992, 2002, 2005, 2007, 2008, 2009, 2011, 2012, 2014 und 2015.
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Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
2016
Ausverkauft weiterlesenRamonet
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
2017
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Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
2018
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Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2014
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Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2015
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Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2016
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Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2017
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Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2018
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Chassagne Montrachet Clos de la Boudriotte Rouge
2016
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Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2016
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Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2017
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Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2018
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Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2019
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Chassagne Montrachet Les Caillerets
2006
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Chassagne Montrachet Les Caillerets
2011
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Chassagne Montrachet Les Caillerets
2012
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Chassagne Montrachet Les Caillerets
2013
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Chassagne Montrachet Les Chaumees
2017
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2010
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2013
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2014
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2015
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2016
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2017
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Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2018
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Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2013
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Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2014
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Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2017
Ausverkauft weiterlesenRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2018
Ausverkauft weiterlesenRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2021
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Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2016
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Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2017
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Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2018
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Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2020
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Chassagne Montrachet Rouge
1983
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Chassagne Montrachet rouge
2012
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Chassagne Montrachet rouge
2017
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Chassagne Montrachet Rouge
2017
(Magnum)
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Chassagne Montrachet rouge
2018
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Chassagne Montrachet rouge
2019
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Chassagne Montrachet rouge
2020
(slightly bin soiled label)
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Chevalier Montrachet
2005
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Chevalier Montrachet
2008
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Chevalier Montrachet
2012
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Chevalier Montrachet
2015
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Le Montrachet
1983
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Le Montrachet
1997
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Le Montrachet
1999
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Le Montrachet
2000
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