Weine von Faiveley
Faiveley
Die Domaine Faivelay ist eines der größten und renommiertesten Weingüter im Burgund. Ihr Besitz umfasst Weinberge in „Côte de Nuits“, „Côte de Beaune“, „Côte Chalonnaise“ sowie in „Chablis“. Die verschiedenen Weinlagen sind mit Pinot Noir, Chardonnay und etwas Aligoté bestockt.
Das seit 1825 in Nuits-St-Georges ansässige Unternehmen wurde von Pierre Faiveley gegründet. Der Name dieses Familienunternehmens geht jedoch auf dessen Sohn Joseph Faiveley zurück. Derzeit leitet Erwan Faiveley (7. Generation) die Domaine gemeinsam mit seiner Schwester Eve, die 2014 in das Unternehmen eintrat.
Seit 2007 haben sich die diversen Weine der Domaine in ihrem Stil erheblich verändert. Die Faiveley-Weine des alten Stils konnten sehr tanninhaltig und verschlossen sein, die neuen Weine sind hingegen viel fruchtiger, ohne jedoch an Intensität zu verlieren. In den letzten Jahrzehnten wurde die Rebfläche stark erweitert, u.a. durch den Erwerb einiger Top-Lagen in Meursault, Bienvenue-Bâtard Montrachet (Grand Cru) und Bâtard-Montrachet (Grand Cru), um den Anteil an Weißweinen zu erhöhen.
Die Domaine besitzt mehrere kleine Parzellen in zwölf verschiedenen Grand Crus, darunter ein winziges Stück Land von nur 0,03 ha im Grand Cru „Le Musigny“ sowie das legendäre „Corton Grand Cru - Clos des Cortons Faiveley“ (3,02 ha), bei dem es sich um ein „Monopole“ handelt (es befindet sich im exklusiven Besitz der Domaine Faiveley). Darüber hinaus besitzt die Domaine Parzellen in 25 verschiedenen 1er Crus (sowohl rot als auch weiß) sowie in verschiedenen anderen Weinlagen in ganz Burgund. Die Gesamtfläche beträgt 115 ha.
Für seine Négociant-Tätigkeiten kauft das Unternehmen auch Trauben von anderen Erzeugern zu. Um eine Kurzbeschreibung der Domaine Faiveley zu geben: Weinherstellung mit Respekt vor der Tradition, aber auch mit einem modernen Touch!
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Corton Clos des Cortons
2005
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Corton Clos des Cortons
2006
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Corton Clos des Cortons
2007
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Corton Clos des Cortons
2008
(slightly bin soiled label)
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Corton Clos des Cortons
2008
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Corton Clos des Cortons
2009
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Corton Clos des Cortons
2010
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Corton Clos des Cortons
2011
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Corton Clos des Cortons
2011
(slightly bin soiled label)
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Corton Clos des Cortons
2012
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Corton Clos des Cortons
2013
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Corton Clos des Cortons
2014
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Corton Clos des Cortons
2016
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Corton Clos des Cortons
2017
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Corton Clos des Cortons
2018
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Echezeaux
1997
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Echezeaux
2010
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Echezeaux
2011
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Echezeaux
2013
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Echezeaux
2014
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Echezeaux
2016
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Echezeaux
2019
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Gevrey Chambertin Clos de Issarts
2011
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Gevrey Chambertin Craipillots 1cru
1997
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Gevrey Chambertin La Combe aux Moines
2008
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Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques
2018
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Grands Echezeaux
2016
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Latricieres Chambertin
2003
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Latricieres Chambertin
2012
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Latricieres Chambertin
2013
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Latricieres Chambertin
2014
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Latricieres Chambertin
2015
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Latricieres Chambertin
2016
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Mazis Chambertin
2011
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Mazis Chambertin
2013
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Mazis Chambertin
2014
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Mazis Chambertin
2016
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Mazis Chambertin
2017
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Mercurey Vielles Vignes
2019
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Meursault
2013
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Meursault Blagny
2019
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Meursault Charmes
2009
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Meursault Charmes
2018
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Meursault Charmes
2019
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Nuits-St.-Georges aux Vignerondes 1er cru
2012
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Nuits-St.-Georges Clos de la Marechale 1er cru
1985
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Nuits-St.-Georges Les Damodes
2010
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Nuits-St.-Georges Les Damodes
2011
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Nuits-St.-Georges Les Damodes
2012
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