Weine von Arnaud Ente

Arnaud Ente

Die ursprünglich aus Nordfrankreich stammende Familie Ente kam nach Burgund, als Arnauds Vater die Tochter des Winzers Camille David aus Puligny-Montrachet heiratete. Arnaud selbst wurde 1966 geboren und ließ sich im Jahr 1992 in Meursault nieder. Wie bereits sein Vater heiratete Arnaud im Jahr 1991 die Tochter eines Winzers: Marie-Odile Thévenot.


Nachdem er für die legendäre Domaine Coche-Dury gearbeitet hatte, beschloss er, aus den Trauben von den Weinbergen der Familie Thévenot seinen eigenen Wein zu erzeugen. Derzeit besitzt er nur 4 ha Rebfläche, darunter einige 1er Crus, aufgeteilt auf 10 Parzellen, die sich hauptsächlich in Meursault, aber auch in Puligny-Montrachet befinden.


Es arbeiten nur 4 Personen in den Weinbergen: Arnaud, Marie-Odile und 2 Angestellte. Seine größte Rebfläche befindet sich in der Lage „En l'Ormeau“ in Meursault, wo er aus der Rebsorte Chardonnay drei Weine herstellt: den Meursault AC, die Cuvée „Clos des Ambres“ und die seltene Cuvée „La Sève du Clos“ von Rebstöcken, die kurz nach der Reblauskatastrophe Ende des 19. Jahrhunderts gepflanzt wurden. Darüber hinaus besitzt er kleine Parzellen im in der 1er-Cru-Lage „Les Gouttes d'Or“ (0,22 ha) in Meursault sowie der 1er-Cru-LAge „Les Referts“ (0,22 ha) in Puligny-Montrachet.


Die Spitzenweine werden 11 Monate lang in Eichenfässern vergoren, bevor sie zur Reifung für weitere 6 Monate in einen Tank kommen. Der Wein wird ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Buttrig reich, gepaart mit Mineralität und Terroir sind die Schlüsselwörter, mit denen sich die Weine der Domaine Arnaud Ente beschreiben lassen.

Da die Produktion sehr gering ist und die Weine sehr gefragt sind, ist es fast unmöglich, welche zu erwerben. Arnaud erzeugt außerdem einen „Bourgogne Grand Ordinaire“, der zu Gänze aus Gamay-Trauben besteht, die 1938 gepflanzt wurden, sowie den roten Volnay 1er Cru „Les Santenots du Milieu“ aus Pinot Noir.

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Arnaud Ente


Robert Parker 90
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne 2010

Bourgogne

2010
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne 2011

Bourgogne

2011
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne 2014

Bourgogne

2014
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne 2015

Bourgogne

2015
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne 2015

Bourgogne

2015
(slightly bin soiled label)
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Robert Parker 89
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne Aligote 2015

Bourgogne Aligote

2015
(slightly bin soiled label)
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Robert Parker 89
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne Aligote 2015

Bourgogne Aligote

2015
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Bourgogne Grand Ordinaire 2012

Bourgogne Grand Ordinaire

2012
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2010

Meursault

2010
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2010

Meursault

2010
(Magnum)
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2012

Meursault

2012
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2013

Meursault

2013
(slightly damaged label)
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2013

Meursault

2013
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2013

Meursault

2013
(slightly bin soiled label)
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Robert Parker 90
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2014

Meursault

2014
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2015

Meursault

2015
(slightly bin soiled label)
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2015

Meursault

2015
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault 2016

Meursault

2016
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2008

Meursault Clos des Ambres

2008
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Robert Parker 91
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2009

Meursault Clos des Ambres

2009
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Robert Parker 91
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2009

Meursault Clos des Ambres

2009
(Magnum)
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Robert Parker 93
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2010

Meursault Clos des Ambres

2010
(Magnum)
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Robert Parker 93
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2010

Meursault Clos des Ambres

2010
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Robert Parker 93
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2010

Meursault Clos des Ambres

2010
(Slightly damaged)
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BOW 8+
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2011

Meursault Clos des Ambres

2011
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2012

Meursault Clos des Ambres

2012
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2015

Meursault Clos des Ambres

2015
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Robert Parker 93
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Clos des Ambres 2017

Meursault Clos des Ambres

2017
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Robert Parker 91
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2007

Meursault Gouttes D'Or

2007
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2008

Meursault Gouttes D'Or

2008
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Robert Parker 92
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2009

Meursault Gouttes D'Or

2009
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Robert Parker 92
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2010

Meursault Gouttes D'Or

2010
(Magnum)
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Robert Parker 92
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2010

Meursault Gouttes D'Or

2010
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Robert Parker 93
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2011

Meursault Gouttes D'Or

2011
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Gouttes D'Or 2015

Meursault Gouttes D'Or

2015
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Robert Parker 92
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2007

Meursault la Seve du Clos

2007
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2008

Meursault la Seve du Clos

2008
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2009

Meursault la Seve du Clos

2009
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Robert Parker 94
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2010

Meursault la Seve du Clos

2010
(Magnum)
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Robert Parker 94
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2010

Meursault la Seve du Clos

2010
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2011

Meursault la Seve du Clos

2011
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault la Seve du Clos 2012

Meursault la Seve du Clos

2012
(Magnum)
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2008

Meursault Les Petits Charrons

2008
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Robert Parker 90
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2009

Meursault Les Petits Charrons

2009
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Robert Parker 90
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2009

Meursault Les Petits Charrons

2009
(Magnum)
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Robert Parker 91
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2010

Meursault Les Petits Charrons

2010
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Robert Parker 91
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2010

Meursault Les Petits Charrons

2010
(Magnum)
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2011

Meursault Les Petits Charrons

2011
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Robert Parker 91
Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2014

Meursault Les Petits Charrons

2014
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Arnaud Ente
Arnaud Ente - Meursault Les Petits Charrons 2015

Meursault Les Petits Charrons

2015
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