Das Weingut Château Léoville-Barton ist ein Deuxièmes Grand Cru Classé aus Saint-Julien. Die Geschichte beginnt mit der Ankunft von Thomas Barton in Frankreich im Jahr 1722. Er hatte seine irische Heimat verlassen, um im Geschäft seiner Onkel zu arbeiten, die in Frankreich viele Geschäfte machten. Nachdem er zunächst in Montpellier und Marseille gelebt hatte, kam Thomas Barton um 1725 in Bordeaux an. Zu dieser Zeit begann er sich auch zunehmend für Wein zu interessieren. In Bordeaux gründete er sein erstes Wein(handels)unternehmen, aus dem schließlich die längste Familiendynastie an der Spitze eines Weinguts mit einer Grands Crus-Klassifizierung von 1855 hervorging.
1786 begann sein Enkel Hugh Barton als Weinhändler in Bordeaux, und nachdem Thomas 1780 gestorben war, erbte Hugh das Weinhandelshaus seines Großvaters. Das Handelshaus florierte bereits zu dieser Zeit, doch Hugh gelang es, es zu einem noch größeren Erfolg zu machen. Doch dann brach die Französische Revolution aus und Hugh und seine Frau wurden im Oktober 1793 verhaftet. Ihre Besitztümer wurden beschlagnahmt. Im Dezember 1793 wurden sie jedoch unerwartet freigelassen. Sie beschlossen, Frankreich zu verlassen und nach England zurückzukehren, unterhielten aber weiterhin gute Handelsbeziehungen mit Bordeaux.
1821 konnte Hugh das Château Langoa kaufen und 1826 erwarb er eine Parzelle der Domaine Léoville, die er nach sich selbst benannte: Château Léoville-Barton war geboren. Im Jahr 1855 wurde Château Léoville-Barton in der offiziellen Klassifizierung von Bordeaux als "Deuxième Grand Cru Classé" eingestuft. Château Léoville-Barton hat kein Schlossgebäude auf seinem Gelände. Alle Weine werden im Château Langoa-Barton hergestellt, das über alle Weinproduktionsanlagen verfügt. (Das Château, das auf dem aktuellen Etikett von Léoville-Barton angegeben ist, ist in Wirklichkeit Château Langoa-Barton).
Das Weingut wird seit drei Generationen von England aus geführt. Ronald Barton beschloss jedoch 1924, nach Bordeaux zu ziehen, um von dort aus das Familienunternehmen zu führen. Vor allem in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg gelang es ihm, die Domänen in einen prächtigen Zustand zu versetzen. Da Ronald Barton keine Kinder hatte, erbte sein Neffe Anthony das Familienunternehmen im Jahr 1986. Er hatte jedoch bereits seit 1951 mit seinem Onkel im Unternehmen zusammengearbeitet. Seit 2010 hat Lilian Barton Sartorius (9. Generation der Familie Barton) das Unternehmen von ihrem Vater Anthony Barton übernommen. Auch ihre Kinder arbeiten derzeit im Unternehmen. Sohn Damien unterstützt seine Mutter im Betrieb, während Tochter Mélanie als Önologin in der Kellerei mitarbeitet.
Die Weinberge (47 ha) befinden sich in Saint-Julien, am linken Ufer des Bordeaux, entlang der Gironde, und sind mit Cabernet Sauvignon (72%), Merlot (20%) und Cabernet Franc (8%) bepflanzt. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kies mit einem Unterboden aus Lehm. Der Wein reift in 50% (oder mehr) neuen französischen Eichenfässern. Neben dem "Grand Vin" produziert Château Léoville-Barton auch einen zweiten Wein, der hauptsächlich aus Trauben der jüngeren Reben besteht.
Léoville-Barton ist ein echter "Vin de Garde" und sehr gute Jahrgänge können viele Jahrzehnte lang gelagert werden. Die besten Jahrgänge sind: 1929, 1945, 1948, 1949, 1953, 1959, 1985, 2000, 2003, 2009, 2014, 2015, 2016, 2019 und 2022. Obwohl die verschiedenen Weine sehr gute Kritiken erhielten, blieb der Preis sehr wettbewerbsfähig.
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