Dieses Anwesen, mit 18,7 ha, befindet sich in der Appellation Pomerol, auf der rechten Uferseite des Bordeauxgebietes. Obwohl das Land bereits im 13. Jahrhundert erwähnt wurde, wird der Name "La Fleur-Pétrus" von den beiden nahegelegenen Schlössern abgeleitet: Château Petrus und Château Lafleur.
Gelegen auf dem "Plateau" von Pomerol, besteht der Boden aus tiefem Ton und Kies, auf einem eisenreichhaltigen Unterboden, der ideal für die gepflanzten Reben ist. Die in den Weinbergen gepflanzten Rebsorten sind: Merlot (91 %), Cabernet Franc (6 %) und Petit Verdot (3 %). Das Château La Fleur-Pétrus wurde 1950 von Jean-Pierre Moueix gekauft und war sein erster Erwerb eines Weinberges. Aufgrund des starken Frosts in 1956 wurde ein Großteil der Weinberge von La Fleur-Pétrus zerstört und musste komplett neu bepflanzt werden.
Von 1994 an kaufte das Schloss mehrere Landparzellen, einschließlich Teile des Château Le Gay und des Château Guillot. Tatsächlich verdoppelten sie die Größe ihrer Weinberge in weniger als 20 Jahren! Der Wein wird für ca. 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, von denen 33 % - 50 % neu sind. Die jährliche Produktion des Château Lafleur-Pétrus beträgt 6.000 Kisten mit je 12 Flaschen.
Auf diesem Schloss wird kein Zweitwein erzeugt. Eine Flasche La Fleur-Pétrus benötigt mindestens 8-12 Jahre Reifung und Spitzenjahrgänge können für 30 oder mehr Jahre aufbewahrt werden.
Die eindrucksvollsten Jahrgänge des Château La Fleur-Pétrus sind: 2016, 2015, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2001, 2000, 1998, 1982, 1961, 1959, 1955, 1950, 1947 und 1945.