Eiling Lim

Eiling Lim hat einige der begehrtesten Whiskyabfüllungen der Welt herausgebracht, wie z.B. den Eiling Lim Glenfarclas 37 Years Old Single Cask 8818 und den Eiling Lim 15 Years Old Irish Single Malt. Eiling Lim ist nicht nur einer der erfolgreichsten unabhängigen Whiskyabfüller in der Whiskyindustrie, sondern auch einer der treuesten Geschäftspartner von Best of Whiskies. Eiling Lim und Best of Whiskies bieten nur die besten Whiskys an, und wir sind stolz darauf, im Jahr 2016 eine exklusive Partnerschaft geschlossen zu haben. Diese Zusammenarbeit hat zur Veröffentlichung einer seltenen gemeinsamen Rumabfüllung für The Duchess & Eiling Lim geführt: dem Belize 10 Years Old Single Cask 14, der mit einer teuflischen Fassstärke von 66,6% abgefüllt wird.

Eiling Lim ist einer der weltweit renommiertesten unabhängigen Abfüller von Single Malt und Whisky-Blends. Eiling Lim wurde in Malaysia geboren und aufgewachsen, und sie ist sehr stolz darauf, sich die erste unabhängige Abfüllerin ihrer Heimat zu nennen. Alles begann in Singapur, einem Land, das Eiling Lim regelmäßig besuchte, als sie die Rolle der Botschafterin für eine Schokoladenmarke übernahm. Hier traf sie den Besitzer von La Maison du Whisky: Emmanuel Dron, der damals die Whiskybar "Auld Alliance" gegründet hatte. Bald wurde Eiling Lim zu einem leidenschaftlichen Besucher und Kenner der Welt der Whiskyverkostungen. Sie traf hier auch ihren Mann Luc Timmermans, einen bekannten Glenfarclas-Sammler, einen ehemaligen Malt Maniac und einen unabhängigen Abfüller.

Die hohen Standards, die Eiling Lim an ihre Whiskys stellt, sind vor allem auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und unbestrittene Qualitätswhiskys ausgerichtet. Es ist auch wichtig, dass alle Eiling Lim Whiskys einen sehr zugänglichen und guten Geschmack haben. Mit anderen Worten: Eiling Lim Whisky steht für nichts anderes als das Beste!