Die Benromach-Brennerei wurde in den letzten Jahren des Whisky-Booms gegründet und ist eine der kleinsten Destillerien Schottlands. Benromach Single Malt Whisky ist vor allem bekannt für seine malzigen Geschmacksrichtungen von Schokolade, Toffee und Früchten mit einem kleinen bitteren Charakter in der Nase, sehr beliebt in der Core Range Benromach 10 Years Old und dem seltenen Benromach 1975 51 Years Old Single Cask.
Die Geschichte der Benromach Brennerei ist etwas turbulent, da sie mehrfach stillgelegt wurde und auch den Besitzer mehrmals wechselte. Aber trotz allem hat diese Speyside-Brennerei alle Rückschläge überlebt und sich im Laufe der Zeit damit auseinandergesetzt, ihre Produktivität aufrechterhalten und ihr Vermächtnis im Laufe ihrer Geschichte fortgesetzt.
Die Benromach-Brennerei wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Duncan McCallum gegründet und begann ihre Tätigkeit im Jahr 1900, stoppte aber kurz darauf wieder. In den folgenden Jahren wiederholte die Benromach-Brennerei dieses Auf und Ab zwei- oder dreimal und wurde sogar für kurze Zeit in "Forres" umbenannt. Schließlich wurde die Benromach-Brennerei 1938 von Associated Scottish Distillers Ltd. übernommen und setzte ihre Produktion für einen nachhaltigen Zeitraum fort. Ölbetriebene Stills wurden im Brennhaus der Brennerei eingebaut, wodurch die Benromach-Brennerei als erste diese neue Energiequelle nutzte.
Trotz all dieser positiven Entwicklungen wurde Benromach 1983 von seinem früheren Eigentümer Train & McIntyre Ltd. wieder geschlossen, der seinerseits von DCL (Diageo) übernommen wurde. Schließlich wurde die stillgelegte Benromach-Brennerei 1992 von Gordon & MacPhail gekauft, die es schafften, die Destillerie wieder in Gang zu bringen. Die Benromach-Brennerei wurde 1998 von Prinz Charles von Wales offiziell wiedereröffnet.
Am 23. April 2018 feierte die Benromach-Brennerei ihr 20-jähriges Bestehen seit der Wiedereröffnung 1998, die natürlich mit einer Sonderveröffentlichung der Benromach 20 Jahre-Jubiläumsabfüllung gefeiert wurde! Und hoffentlich werden viele weitere Jubiläen in das Vermächtnis von Benromach folgen.