Gallica

Im Herzen des Napa Valley liegt das wunderschöne Weingut Gallica, das von Rosemary Cakebread gegründet wurde, die auch leidenschaftliche Winzerin ist. Der erste Jahrgang von Gallica stammt aus dem Jahr 2007, aber Rosemary hatte bereits beträchtliche Erfahrungen gesammelt, unter anderem als Weinmacherin bei Spottswoode.

Geboren in Amerika, wuchs Rosemary in Tokio auf und kehrte als Teenager nach Kalifornien zurück. Die Umstellung von der geschäftigen Metropole Tokio auf das ruhige, ländliche Amerika war eine Herausforderung, aber Rosemary fand bald ihren Weg. Außerdem begann sie, auf dem Weingut der Familie Sebastiani etwas dazu zu verdienen, wo sie vom Weinfieber gepackt wurde. Daraufhin entschied sie sich für ein Studium des Weinbaus und der Önologie an der UCDavis University in Kalifornien.

Nach ihrer Ausbildung arbeitete sie in renommierten Betrieben wie Inglenook und Domaine Mumm, bis sie schließlich 1997 die Verantwortung für die Weine von Spottswoode übernahm. Dieses Weingut ist ein Pionier des ökologischen Obstanbaus im Napa Valley. Hier erwarb sich Rosemary einen Ruf für außergewöhnliche Beständigkeit in der Weinproduktion, indem sie ihre Weine mit Respekt vor der Natur, mit schöner Ausgewogenheit und Finesse herstellte.

Im Jahr 2006 nahm Rosemary ein Sabbatjahr in Bordeaux, wo sie mit dem legendären Michel Rolland auf Château Le Bon Pasteur arbeitete. Hier erkannte sie, dass die Zeit reif war für ihr eigenes Weingut, und so wurde Gallica geboren.

In St. Helena, Napa Valley, schuf Rosemary eine Oase der Ruhe, umgeben von ihren zertifizierten Bio-Weinbergen und Olivenbäumen. Der erste Gallica-Wein, ein 2007er Cabernet Sauvignon, erhielt von Robert Parker sofort eine beeindruckende Bewertung von 99 Punkten.

Seitdem hat Rosemary ihr Sortiment um kleine Mengen von Cabernet Franc, Grenache, Syrah, Petite Sirah und Albariño erweitert. Der Cabernet Sauvignon und der Petite Sirah stammen direkt aus den eigenen ökologischen Weinbergen. Rosemary produziert auch weiterhin Weine von hoher Qualität, wie die jährlichen positiven Bewertungen von Robert Parker, Jancis Robinson und Antoni Galloni belegen.