Weine von Pingus

Pingus

Dominio de Pingus ist ein kleines "Kult"-Weingut in der spanischen Region Ribera del Duero, das 1995 von dem dänischen Önologen Peter Sisseck gegründet wurde. Er verwendet 100% Tempranillo (auch Tinto Fino genannt) von sehr alten Rebstöcken, die nie mit Pestiziden behandelt wurden.

Das Aushängeschild des Weinguts, der Pingus", wurde erstmals 1995 auf den Markt gebracht. In diesem Jahr wurden nur 325 Kisten produziert, aber der Wein erhielt sofort Spitzenbewertungen von den verschiedenen Weinkritikern. Im Jahr 2000 stellte Dominio de Pingus auf biodynamischen Anbau um, eine logische Entscheidung, da die Weinberge bereits biologisch bewirtschaftet wurden.

Die durchschnittliche Jahresproduktion von "Pingus" liegt heute bei etwa 500 Kisten, in schlechten Jahrgängen wird jedoch kein "Pingus" produziert. Der "Pingus" ist einer der teuersten Weine aus Spanien und sehr begehrt. Die Jahrgänge 2004 und 2012 haben beide die perfekte Bewertung (100 Punkte) von Robert Parker erhalten und kosten 800 € oder mehr!

Der zweite Wein des Weinguts heißt "Flor de Pingus" und ist auf dem Weinmarkt für weniger als 100 Euro erhältlich. Die Jahresproduktion beträgt 4000 Kisten und der Wein wird ebenfalls aus 100% Tempranillo (Tinto Fino) Trauben hergestellt, die ebenfalls biodynamisch bewirtschaftet werden.

Ein sehr seltener Wein ist der "Amelia", eine Cuvée aus einem einzigen Fass, die nicht in jedem Jahrgang hergestellt wird. Obwohl der Preis niedriger ist als der des "Pingus", werden nur 25 bis 30 Kisten aus über 100 Jahre alten Rebstöcken von einer Parzelle hergestellt. Die erste Ausgabe des "Amelia" war 2003 und es wurden bisher nur 5 Jahrgänge herausgebracht.

Der letzte Wein, der produziert wird, ist der "PSI", ein Projekt zur Unterstützung der lokalen Erzeuger und zur Rettung der alten Tempranillo-Reben, die in der gesamten Region angepflanzt sind. Der Wein wird von Peter Sisseck vinifiziert und der erste Jahrgang war 2007. Die Produktion dieses Weins liegt bei weit über 10.000 Kisten.

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Pingus

Weine von von Pingus

Flor de Pingus  |   |  PSI


Robert Parker 96
Pingus
Pingus - Flor de Pingus 2005

Flor de Pingus

2005
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Robert Parker 94
Pingus
Pingus - Flor de Pingus 2006

Flor de Pingus

2006
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Robert Parker 96
Pingus
Pingus - Flor de Pingus 2008

Flor de Pingus

2008
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Pingus - Flor de Pingus 2010

Flor de Pingus

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Pingus - Flor de Pingus 2011

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Pingus - Flor de Pingus 2019

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Pingus
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Pingus
Pingus - Pingus 1995

Pingus

1995
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Robert Parker 96
Pingus
Pingus - Pingus 1996

Pingus

1996
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Pingus
Pingus - Pingus 1997

Pingus

1997
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Winespectator 91
Pingus
Pingus - Pingus 1998

Pingus

1998
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Winespectator 91
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Pingus - Pingus 1998

Pingus

1998
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Robert Parker 98
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Pingus - Pingus 1999

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1999
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Pingus - Pingus 2000

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2000
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Pingus - Pingus 2001

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2001
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Pingus - Pingus 2003

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2003
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Pingus - Pingus 2004

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2004
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Robert Parker 99
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Pingus - Pingus 2005

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2012
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Robert Parker 99
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Pingus - Pingus 2012

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Pingus - Pingus 2013

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Robert Parker 100
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Robert Parker 92
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James Suckling 94
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