Der Neusiedlersee, im nördlichen Teil des Burgenlandes gelegen, ist eine der wichtigsten Weinregionen im Osten Österreichs und erstreckt sich über die Weinberge entlang des nördlichen und östlichen Ufers des Neusiedlersees. Das Terrain zeichnet sich durch eine vielfältige Mischung aus Löss, Schwarzerde, Schotter und sandigen Sedimenten aus, die durch das pannonische Klima stark beeinflusst werden.
Die Böden und das Klima in dieser Region sind sehr unterschiedlich, von tief liegenden Hängen in der Nähe des Sees - die von Nebel betroffen sind, der die Botrytis fördert - bis hin zu trockeneren Hängen mit sandigem Lehm und Schotter weiter im Landesinneren. Der Neusiedlersee mildert das typisch heiße, kontinentale Klima während der Wachstumsperiode. Die herausragenden Weine der Region sind die berühmten süßen Prädikatsweine. Im Herbst schaffen die Feuchtigkeit und der Nebel rund um den See ideale Bedingungen für die erwünschte Edelfäule" in den Trauben. Die wichtigste Rebsorte ist der Zweigelt, gefolgt von Grünem Veltliner, Welschriesling, Blaufränkisch und Chardonnay.