Weine von Anne et Jean-François Ganevat

Anne et Jean-François Ganevat

Die Domaine Jean-François Ganevat befindet sich in dem kleinen Dorf Rotalier im französischen Jura. Die Domäne ist seit 1650 in den Händen der Familie Ganevat und wird seit 1998 von Jean-François und seiner Frau Anne geführt. Zuvor sammelte Jean-François erste Erfahrungen im Ausland und in Chassagne-Montrachet, Burgund.

Das Weingut umfasst insgesamt 13 Hektar biodynamisch zertifizierte Weinberge. Da sich die Gesamtfläche auf mehr als 30 Parzellen erstreckt, hat jede Rebe ein einzigartiges Stück Terroir. Einheimische und lokale Rebsorten werden bevorzugt und dominieren die Gesamtbepflanzung. Die Sorten Trousseau, Poulsard, Savagnin, Gros Béclan und Corbeau sind nur einige der angebauten Rebsorten.

Die Trauben werden manuell geerntet und auch das Entrappen der Trauben erfolgt von Hand. Für die Aufzucht und Sur Lie-Reifung wird nur gebrauchtes und altes Holz verwendet. Die Reifung auf der Liege dauert durchschnittlich zwei Jahre. Seit 2006 werden im gesamten Produktionsprozess keine Sulfite mehr verwendet. Terroir-getriebene Weine ohne Schnickschnack und übermäßigen Holzeinsatz, das streben Anne und Jean an. Neben allen Weinen aus heimischen Rebsorten ist das Weingut auch für seine schönen Chardonnay-Weine bekannt. Viele Liebhaber sagen, dass er einem guten Burgunder in nichts nachsteht. Die bekanntesten Weine sind Chardonnay Arces, Les Miraculés und Chardonnay La Graviere. Daneben sind Madelon Rouge, Je Veux Encore Rouge die Prunkstücke der Rotweine.

Die Weine der Domaine Ganevat sind sehr beliebt, aber nur begrenzt verfügbar. Als Liebhaber muss man schnell handeln, wenn man eine so schöne Flasche ergattern möchte!

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Anne et Jean-François Ganevat


BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Antide Savagnin Ouille 2016

Antide Savagnin Ouille

2016
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Arbois Vin de Jaune 2012

Arbois Vin de Jaune

2012
(0.6 l.)
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Arbois Vin de Jaune 2015

Arbois Vin de Jaune

2015
(0.6 l.)
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Chardonnay Arces 2018

Chardonnay Arces

2018
(0.6 l.)
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Chardonnay Cedres 2018

Chardonnay Cedres

2018
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Parker 96
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Chardonnay Cuvee Marguerite 2016

Chardonnay Cuvee Marguerite

2016
(Magnum)
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Chardonnay la Graviere 2018

Chardonnay la Graviere

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Chardonnay les Miracules 2017

Chardonnay les Miracules

2017
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Cuvee de L'Enfant Terrible 2020

Cuvee de L'Enfant Terrible

2020
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Cuvee Julien 2020

Cuvee Julien

2020
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - De Toute Beaute NV

De Toute Beaute

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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - En Billat 2020

En Billat

2020
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Grandes Teppes Pinot Noir 2019

Grandes Teppes Pinot Noir

2019
(Magnum)
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Grandes Teppes Pinot Noir 2020

Grandes Teppes Pinot Noir

2020
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Parker 95
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Grandes Teppes Vieilles Vignes 2010

Grandes Teppes Vieilles Vignes

2010
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Parker 95
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Grandes Teppes Vieilles Vignes 2010

Grandes Teppes Vieilles Vignes

2010
(Magnum)
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Parker 97
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Grandes Teppes Vieilles Vignes 2015

Grandes Teppes Vieilles Vignes

2015
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Parker 97
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Grandes Teppes Vieilles Vignes 2016

Grandes Teppes Vieilles Vignes

2016
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Je Veux Encore Rouge 2018

Je Veux Encore Rouge

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - La Croix Des Batailles NV

La Croix Des Batailles

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Parker 96
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - La Cuvee du Pepe 2005

La Cuvee du Pepe

2005
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Le Jaja Du Fred 2018

Le Jaja Du Fred

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Le Jaja Du Fred 2018

Le Jaja Du Fred

2018
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Parker 96
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Les Chalasses Marnes Bleues 2012

Les Chalasses Marnes Bleues

2012
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Les Chalasses Vieille Vigne 2020

Les Chalasses Vieille Vigne

2020
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Parker 95
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Les Chamois de Paradis 2016

Les Chamois de Paradis

2016
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BOW 8.5
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Les Chamois de Paradis 2018

Les Chamois de Paradis

2018
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BOW 8.5
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Les Varrons Vieilles Vignes 2018

Les Varrons Vieilles Vignes

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Madelon Rouge 2018

Madelon Rouge

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Madelon Rouge 2018

Madelon Rouge

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Mon Rouge 2019

Mon Rouge

2019
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Montferrand Chardonnay 2015

Montferrand Chardonnay

2015
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Montferrand Savagnin 2018

Montferrand Savagnin

2018
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Pinot Noir les Chonchons 2019

Pinot Noir les Chonchons

2019
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Pinot Noir Sur la Cote 2020

Pinot Noir Sur la Cote

2020
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Plein Sud 2020

Plein Sud

2020
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Savagnin les Resistants 2017

Savagnin les Resistants

2017
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Trousseau les Corvees 2019

Trousseau les Corvees

2019
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Trousseau les Corvees 2020

Trousseau les Corvees

2020
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BOW 8
Anne et Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat - Victor de la Combe 2018

Victor de la Combe

2018
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