Catena Zapata

Die Erfolgsgeschichte von Catena Zapata begann 1902, als der Italiener Nicola Catena in Mendoza seine Reben pflanzte. Vier Jahre zuvor hatte er seine Heimat hinter sich gelassen und war auf der Suche nach einer neuen Herausforderung nach Argentinien ausgewandert. So war er einer der ersten, der es wagte, die französische Rebsorte Malbec in der argentinischen Landschaft anzubauen. Unter der Herrschaft seines Enkels Nicolás Catena Zapata erlangte das Weingut internationalen Ruhm und Ansehen. Aber es war nicht immer einfach. Die 1960er Jahre waren aufgrund der lokalen Wirtschaft und der Inflation eine harte Zeit für Catena Zapata. Dennoch gelang es Nicolás, als erste argentinische Weinkellerei ins Ausland zu exportieren. Er vergrößerte auch die Rebfläche und entschied sich für den Anbau von Rebsorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon.

Derzeit werden sechs verschiedene Weinberge bewirtschaftet. Dies sind die Parzellen: Angélica, La Pirámide, Nicasia, Domingo, Adrianna und Angélica Sur. Sie befinden sich auf einer Höhe von 950 bis 1450 Metern. Der große Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ermöglicht den Trauben eine ideale Reifung und sorgt für einen guten Säuregehalt. Die Böden sind Schwemmlandböden mit einem hohen Anteil an Kalk und Ton.
Diese Faktoren zusammen sind der Schlüssel zu qualitativ hochwertigen Weinen. Neben den bereits erwähnten Rebsorten werden auch Bonarda, Sangiovese, Pinot Noir, Syrah und Merlot angebaut.

Neben den regulären Weinen bringt die Bodega Catena Zapata auch einige Spitzencuvées heraus. Diese werden nur in außergewöhnlich guten Jahren hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben in Eichenfässern, Zementtanks oder Edelstahltanks vergoren. Die Rotweine werden dann durchschnittlich 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Die Weißweine werden ebenfalls in Holz ausgebaut, aber der Anteil an neuem Holz ist viel geringer. Die Weine sind intensiv im Geschmack, vielschichtig und haben ein gutes Lagerpotenzial. Bei Catena ist man ständig auf der Suche nach der besten Qualität. Das spiegelt sich auch in den hohen Bewertungen wider, die sie regelmäßig erhalten. Der 2016 Adrianna Vineyard River Stones wurde sogar mit 100 Parker-Punkten ausgezeichnet.