Weine von Scarecrow

Scarecrow

Die Geschichte von Scarecrow beginnt in der Mitte des 19. Jahrhunderts und spielt in Rutherford, einem Untergebiet von Napa County. Alles begann mit dem J.J. Cohn Estate, das einst an das legendäre Inglenook-Weingut grenzte. Im Jahr 1939 übernahm John Daniel Jr. das Weingut und die Weinberge von Inglenook. John überzeugte seinen Nachbarn Joseph Judson Cohn, auf einer seiner Parzellen Cabernet Sauvignon-Reben zu pflanzen. Cohn hatte nicht die Absicht, selbst Winzer zu werden, aber Daniel versprach, seine Trauben zu kaufen. Die Trauben, die von J.J. Cohns Weinbergen stammten, spielten eine wichtige Rolle für die Qualität von Inglenook, aber auch für bekannte Marken wie Insignia und Opus One.

Im Jahr 2003 beschloss Bret Lopez, Josephs Enkel, unter dem Namen Scarecrow Wein zu produzieren. Die Trauben, die er dafür verwendete, stammten natürlich aus dem Weinberg seines Großvaters. Der Zauberer von Oz war Josephs Lieblingsfilmklassiker, und so kam Scarecrow zu seinem Namen. Er ist eine Ode an eine der Hauptfiguren aus dem Film.

Die Weinbereitung wird von der Winzerin Celia Welch durchgeführt. Celia hat unter anderem den Rising Star Award für Frauen für Winesense gewonnen. Nach dem Entrappen des Cabernet Sauvignon werden die Trauben durchschnittlich 24 Tage lang vergoren. Dann wird der Wein in Eichenfässer aus 90 % neuer französischer Eiche umgefüllt. Zunächst wird der Wein 10 Monate lang gelagert. In der Zwischenzeit wird der Wein auf seine Qualität geprüft und dann weitere 10 Monate gelagert.

Seit einigen Jahren stellt das Weingut auch einen Zweitwein her. Der M. Étain besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und soll in einigen Jahren durch Malbec, Petit Verdot und Merlot ergänzt werden.

Von beiden Weinen werden weniger als 2.000 Kisten pro Jahr produziert. Das macht die Weine rar und sehr exklusiv. Um auch nur eine einzige Flasche zu ergattern, muss man sehr schnell sein, denn die Weine sind immer sehr schnell ausverkauft!

Die besten Scarecrow-Jahrgänge sind: 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016.

Weiterlesen
Scarecrow


Zu Favoriten hinzugefügt