Weine von Realm

Realm

Realm Cellars befindet sich im südlichen Teil des Napa Valley in Kalifornien. Der erste Jahrgang des Weinguts war im Jahr 2002 und seitdem hat sich das Haus an die Spitze der Weinwelt gearbeitet.

Realm Cellers begann zunächst damit, Trauben von anderen Winzern zu kaufen. Diese Winzer wurden seinerzeit sorgfältig ausgewählt, damit die Qualität der Früchte gewährleistet ist. Jetzt hat das Weingut seine eigenen Weinberge und die Trauben stammen von verschiedenen erstklassigen Parzellen im Bezirk Stags Leap. Die Pläne von Dr. Crane, Farela und To Kalon sind in der Region hoch angesehen und gelten aus gutem Grund als Cru-Weinberge.

Der Fokus liegt auf der Erzeugung von Premiumweinen mit Bordeaux-Rebsorten. Dies sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Es werden sowohl Blends als auch Monocépages hergestellt. 2011 kommt der erste Wein des jetzigen Winzers auf den Markt. Das ist Benoit Touquette und wurde in Bordeaux geboren. Dort absolvierte er einen Master in Önologie und Chemie an der Universität Bordeaux. Benoit weiß, was er tut! Insgesamt werden zwölf verschiedene Weine produziert, die sich in folgende Kategorien einteilen: Eigenverschnitt, Gutswein und Einzellage. The Tempest, The Absurd und The Bard sind die bekanntesten Mischungen. Bei den Einzellagenweinen sind dies der Beckstofer To Kalon und der Houyi. Alle Weine werden im Holzfass ausgebaut. Seine Dauer variiert je nach Jahrgang und Cuvée.

Länge, Komplexität und gutes Alterungspotential sind die Hauptmerkmale jeder Cuvée. Zudem sind die Weine sehr rar. Von manchen Weinen werden nur 2.000 Flaschen pro Jahr produziert. Die Weine punkten meist bei renommierten Journalisten. Der denkwürdigste Moment war, als der Beckstofer to Kalon 2018 100 (!) Parker-Punkte erhielt!

Weiterlesen
Realm


Zu Favoriten hinzugefügt