Die besten Weine aus Jumilla

Jumilla ist eine Weinbauregion in Murcía, die im Vergleich zu anderen Weinregionen in Spanien klein ist. Das Erbe des Weinbaus in Jumilla reicht bis in die Zeit der Phönizier zurück.

Als die Reblaus einen Großteil der Weinberge in Europa zerstörte, blieb Jumilla überraschenderweise von der Katastrophe verschont und erlebte so eine Zeit des wirtschaftlichen Aufschwungs, da Weinhändler aus Frankreich in großer Zahl kamen, um Wein zu kaufen. Aus diesem Grund wurden die Reben nie auf resistente Unterlagen aus der Neuen Welt umgepfropft, wie es im übrigen Europa der Fall war. Im Jahr 1989 brach jedoch unerwartet die Reblausplage aus, die die Weinberge verwüstete und die Produktion in den folgenden fünf Jahren um 60 % reduzierte. Die Neubepflanzung und Veredelung war langwierig und kostspielig, ermöglichte es der Region jedoch, die neuen Methoden des Traubenanbaus und der Weinherstellung zu übernehmen, die sich in den benachbarten DOP von Alicante und Almansa bereits als erfolgreich erwiesen.

Heute werden in den Weinbergen von Jumilla einige der renommiertesten Weine Spaniens erzeugt. Die Monastrell-Traube ist das Herzstück der Weinherstellung in dieser Region.

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Das Terroir der Jumilla-Weine

Die Landschaft von Jumilla zeichnet sich durch weite Täler und Ebenen aus, die von Serranías (Gebirgsketten) durchzogen sind, die das murcianische Terrain zwischen dem Meer und der zentralen Hochebene Spaniens durchziehen. Das Klima hier ist trocken und kontinental und erinnert mehr an Kastilien-La Mancha im Westen als an das Mittelmeer. Extreme Temperaturen im Sommer sind keine Seltenheit. Trotzdem bieten die kalkhaltigen Böden und die Hochebene einen gewissen Schutz vor der Hitze, auch wenn Frost, Stürme und starke Regenfälle weiterhin eine Bedrohung darstellen. Die einzigartige Identität der Weinherstellung von Jumilla hat ihren Ursprung in ihrem außergewöhnlichen Terroir.

Monastrell: die Traube der Jumilla-Weine

Jumilla ist bekannt für die Herstellung außergewöhnlicher Weine, vor allem aus der Rebsorte Monastrell, die für ihren robusten Charakter und ihre besonderen Eigenschaften bekannt ist. Diese Weine tragen wesentlich zum Ruf der Region bei und erhalten beeindruckende Bewertungen und Anerkennung. Die Rotweine bieten fruchtige Aromen und werden ausgebaut, um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen. Die Weißweine werden aus der Merseguera-Traube hergestellt und sind leicht mit einem Hauch von grünem Apfel, ideal als Aperitif oder als Begleiter von Fisch. Es werden auch Roséweine hergestellt, die in den meisten Fällen Monastrell enthalten.

Klassifizierungen von Jumilla-Weinen

Das Weinanbaugebiet Jumilla gilt als das quantitativ und qualitativ bedeutendste in Murcia. Die DO Jumilla liegt zwischen der DO Yecla im Norden und der DO Bullas im Süden.

Jährlich veranstaltet die Kontrollbehörde von Jumilla einen Qualitätswettbewerb, bei dem in Blindverkostungen die Exzellenz der verschiedenen Jahrgänge bewertet wird. Damit ein Wein in Jumilla als Monastrell bezeichnet werden kann, muss er mindestens 85 % der genannten Sorte enthalten, egal ob es sich um einen Rot- oder Roséwein handelt. Darüber hinaus kann der Jumilla Dulce, also der Süßwein, im Rahmen der Vorschriften der D.O. als Weiß-, Rot- oder Roséwein hergestellt werden.



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