Belargus

Belargus wurde von Ivan Massonnat mit der Vision gegründet, den Ruf eines tausend Jahre alten Weinbergs im Herzen des Anjou wiederherzustellen und ihn ganz dem Anbau von Chenin Blanc zu widmen. Das Weingut verfolgt einen vom Burgund inspirierten Ansatz mit nur einer Parzelle und erforscht die Mikroterroirs von Anjou Noir.

Das Anjou blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht und in der der Chenin Blanc die dominierende Rebsorte war. Jahrhundertelang schmückten die Weine aus dem Anjou die Tische der Könige in ganz Europa. Mit dem Aufkommen der Neuzeit kamen jedoch technische Neuerungen, die die Region vor historische Herausforderungen stellten und sie tiefgreifend veränderten. Dennoch ist sich die Domaine Belargus des reichen Erbes dieser Region bewusst und möchte mit ihrer Auswahl an Grands Crus, Einzellagen und Monopolen die zahlreichen Facetten des tausendjährigen Terroirs zum Vorschein bringen.

Das Weingut bewirtschaftet 24 Hektar Land, auf denen ausschließlich die edle Rebsorte Chenin angebaut wird, und setzt biodynamische Methoden ein, um die Quintessenz eines jeden Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Persönlichkeit eines jeden Jahrgangs durch den Ansatz einer einzigen Parzelle hervorzuheben. Zu den bemerkenswertesten Parzellen gehören der Quarts-de-Chaume (Grand Cru), der eine zentrale Position im Weingut einnimmt und sich über 10 Hektar in einem Stück erstreckt, und der "Coteau des Treilles" (Monopole), ein wilder und steiler Hang inmitten eines klassifizierten "Regionalen Naturparks". Erwähnenswert ist auch der "Clos des Ruchères" (Monopol) in Savennières, der auf einem Hang mit seltenen violetten Schiefersteinen angelegt ist.

Das Weingut stellt jedes Jahr eine Kollektion trockener Weißweine her, die die Persönlichkeit des jeweiligen Jahrgangs respektieren. In außergewöhnlichen Jahren nutzt das Weingut die Magie der Botrytis, um einige Süßweine zu erzeugen.

Die Weine von Belargus werden hoch bewertet. Der Quarts-de-Chaume Grand Cru Liquoreux Ultra 2018 wurde von Robert Parker mit 100 Punkten bewertet.